シンガポールスリング

シンガポールのラッフルズホテルで考案されたトロピカルカクテル
2015年で100周年を迎えたそうです。

私の座右の銘w
大事なことは、愛されることよりも愛することだった。
The important thing was to love rather than to be loved.

の名言を語った、
英国の小説家サマセット・モームが
“東洋の神秘”とたたえ世界一美しいと言われるシンガポールの夕焼けを表したカクテル。
サマセットモームは同性愛者としても知られている作家です。
豊かな感性を持っている人に同性愛者が多い？のはなんでだろうね……
とほくそ笑む私。