honoluluのアトリエブログ
カウンター割烹の献立のお話の間に閑話
献立の合間に、青木氏の過去少し載せます。書いてるうちにこの人いいなぁと、www 画像は前回の 鮎と生姜佃煮のご飯 炊き込みご飯 の火にかける前 これがじつに香ばしく美味しくい...
カウンター割烹 油物、揚げ物の巻
オヤジの真剣な色ごとは、時間がかかるものです…… なんせ、人生長く過ごしてますから、アレヤコレヤ真剣ゆえに考えるのです。 愛してるを言うのに三年くらいかかったりしてw 油物、揚げ物 ...
カウンター割烹 大切な
料理長出しましたw オヤジばかりで、すみません、おまけに色香もないけど、でもオヤジでも男。 色気をまとうのはこういう経験からからかもしれんw 今夜はぽんしゅの写真 うまかった〜
a memory from summer カウンター割烹
a memory from summer no.34職場編 その27カウンター割烹 焚合替 鱧すき、そして、汲み上湯葉で、 「 こんな贅沢して、いいのかな 」 とつぶ...
お吸い物に舌鼓打つ、三人のオヤジ
お吸い物って、料理人さんには大事な心 味わえるオヤジは 舌できてるのだと思いますw オヤジ、そのくらいじゃないとダメだろ 若いのと闘うのだwww
二品目はお造り
お造りは 先付から続く、今日のテーマというお料理、 特に先付が、印象的ですと緻密に美しく和やかに安心してね、という流れで行くかなw 勝手な経験ですが、それが献立の醍醐味かと
ロックの日に カウンター割烹続き
いよいよ、先付から、 味が伝えられないのが残念 カウンター割烹の店で、板前さんと交わす会話 至宝です。 お酒もよく知ってらっしゃるし、 酔わせてもらいますw 先付のせ...
何年も化粧品に頼った生活をしてくると、
何年も化粧品に頼った生活をしてくると、使っている化粧品が急に合わなくなることがありませんか？偶々宿泊したホテルのアメニティーに合うのがあって、後でそれを購入。それが今回は『⭐︎OLA』二重かっこ...
"アラフォーとアラフィフ達の恋バナ" ロックの日、 続きの夏の話 a memory from sum
"アラフォーとアラフィフ達の恋バナ"ロックの日、続きの夏の話a memory from summer を書いていますが、本日9月1日から実際の割烹料亭のお料理の話を交えながら、進めたいと思います...
ロックとは全くの横道のようですが…
京都の日本料理屋さんに年何回か通っております事で、 記録している献立を織り交ぜて、 書こうと思います。 ロックの日に、 かのオヤジどもは 感性で生きてきた故 舌にもうるさい...
今時、の、ロリータ⁇
ロリータファッション、もう旧いのかと思ってたら、まだご存命。特にゴスロリは好きな方は好きらしい…… 単に杏果君に着せるならこれしかないと、そして撮影したいだろ？的な超独善な思いです。 深く考...
夏が終わりそうなので
夏が終わりそうなので、 短い夏のお話しを! ヨットでのクルージング 青年、夏、海、 青年が惹かれ合う 一夏の恋に未来はあるの？
昨夜聞いて納得した話
昨夜の居酒屋で、隣り合わせた超オヤジの言葉 (勿論50はとうに超えてる風情) 全て(多分世の中でいう責任)やり終わったから、本気で恋愛できるんや 難しいですか？ ...
kawo様にご指摘いただきまして
ロックの日に、辻褄の合わない 6話を上げ直し致しました。 本当に恥ずかしい、 穴を掘って入りたい所存です。 失礼いたしました。
短い夏、デザートは夏らしいマチェドニア フルーツ
7月中頃から、 ああ今年も夏になったと思っていたら、 もう8月も終わりに。 年々夏が短く感じるのは歳を食ってるせいかw 預かり物も、ロックも夏の間の話がまだまだ終わりません。 夏が...
最新完結小説特集 8月17日 の嬉しい日に
こちらの 最初完結小説特集に 尊敬する ひいろあき様 北川 とも様 飴玉様 うさぎなゆま様 リリーブルー様 他、まだまだ私が足元にも及ばないような、作品を書かれている方々の中...
盆の送り火の日に短い話書きました。
雨に濡れる百日紅を、見ながら、 ふと思い出し、そこから心の中に浮かんだ話を書きました。
皆さん、夏バテ
今年は、夏バテがひどそうですね、 暑さが急にやってきて、そしてそんな中で 急に低気圧が来たりして、 身体的にとても合わせるのがきついかもしれません… これからまた残暑が来るのでしょうか…...
お盆だ…
夏休み、光陰矢の如し、 話しを進めないと秋になってしまう…www 社会人は夏休み後半に盆休みが来るので、つい秋の1週目くらいまで夏にカウントしてしまいます。 夏の空、爽快(今日は雨ですがw...
出張から帰ったので
精力的に、しおりをつけさせて頂いているみなさまの作品を読みたいと思います。 僭越ながらレビューも書けると嬉しいな〜〜(これで日常に戻れるわ~w)