「久しぶり。トラ。これからよろしく。 工事と研修、セミナーとかあって昨日の引っ越し、手伝いに行けなくてごめんね。」 優しい笑顔で笑うその人は昔と全然変わらない。 真新しいテーブルと椅子。 真っ白な壁紙。 鮮やかな観葉植物。 ホッとする雰囲気の店。 今日からここが俺の職場。 「トラ。本当にうちに就職で良かったの？」 「え？」　 「昨日のセミナーでトラと同じ専門の人に会ったんだよ。そこで、トラが主席で賞を沢山取るような天才だったって聞いて……」 「や。別に天才ではない。」 「言ってくれれば良かったのに……」 「なんか自慢みたいで恥ずかしいじゃん。」 「今更だけどトラにはもっと良い職場があったんじゃないのか？ 賞を貰ってたなら推薦の話とか……」 段々、声が小さくなる律。 一応、主席。確かに勿体ない位の推薦もいくつかあった。でも俺が今まで頑張ってきたのは、老舗のパン屋、有名なケーキ店、ホテルで働く為じゃない。 「俺、律のお父さんみたいな地元で愛されるパン職人になりたいんだ。お客さんの反応が見える距離で……しかも製菓も好きだし、コーヒー中毒だから、嬉しすぎる職場だよ。 一から店を作る律は格好良いと思うし俺も楽しみ。一緒に頑張ろうね。店長！」　 そう伝えると律はやっと笑ってくれた。