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第三章・7
美しく花で彩られた食卓と、磨きあげられた銀のカトラリーを前に、優希は要人と二人向かい合っていた。
「じゃあ、まずは乾杯♪」
「ちょっと待て。飲酒はあと3年経たないと……」
「食前酒だよ。ほんの少しだけ。いいだろ?」
髭の次は酒か。
要人、僕を置いてどんどん大人になろうとしているんだな。
それでも要人の呼んだソムリエが注いでくれたワインは、美味しかった。
すっきりとした口当たりだが、渋みが充分に感じられるしっかりした味わい。
ワインに詳しくはないが、相当いいものなのだろう。
運ばれてくる料理も、どれも素晴らしかった。
飽きの来ない味付けとソース。
そして、適度な満腹感。
考え抜いて組み立てられたコースだということが、よく解かる。
「要人の家のシェフは、大したものだな」
「そうか? ありがとう」
本当なら『優希と一緒ならどんな料理だって美味しい』と言いたい要人だったが、周囲に使用人が控えているのでそこはぐっと我慢した。
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