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 そういわれて、ひと口、口にした途端。 「まっず!!」  祐樹は目を丸くして口元を押さえている。思わず吐き出しそうになるほど予想外の味だったはずだ。 「何、これ」  ソース味じゃないのは当然だが、しょう油でもなくオイスターソースでもなく、何ともふしぎな味つけなのだ。何を入れたらこんな珍妙な味ができ上がるのか。  見た目と味のギャップに頭がついていけないらしく、顔をしかめて驚く祐樹に、孝弘がこらえきれずに吹きだした。 「知ってたね、上野くん」  祐樹は恨みがましい目で孝弘をにらむ。 「言っただろ、俺も買ったことあるって」 「もう、教えてくれたらいいのに」 「いやいや、体験学習が大事かと」 「……厳しい先生でありがたいです」  そう言いながら、祐樹も声を上げて笑い出す。 「いや、ホント驚くよ、こんな味とは思わなかった。さすが一筋縄ではいかないね」  炒麺を手に笑いころげる祐樹に、孝弘も「だろ?」と明るく笑う。 「ほら、まだまだ先があるから」  孝弘が先を促す。 「この先は何があるのか、楽しみになってきたよ」  まだ笑いがおさまらない祐樹がぽんと孝弘の肩を叩いた。  祐樹と並んで屋台を冷やかしてそぞろ歩くのは、思っていたよりずっと楽しかった。以前にも留学生仲間と来たことがあるのにぜんぜん違う。  孝弘は祐樹の楽しそうな横顔をそっと盗み見た。人の熱気に煽られたのか、さっき爆笑したせいか、頬がすこし上気している。 「はぐれるよ、人、多いから」 「うん、ありがとう」  手を引いて引き寄せ、そのまましばらく手首を掴んで人混みを歩く。  これ、いつ離したらいいんだ。掴んでみたものの、どのタイミングで離れるべきかわからなくなり、孝弘は心ひそかにあたふたする。    中国では友人同士の距離感がとても近くて、肩を抱いたり腕を組んだりがごく当たり前の行為なので、孝弘の行動はべつだんおかしなことではない。  人ごみの中、祐樹ははぐれないためだと思っているのか、その手を振り払うこともない。  安心しきっちゃって。大丈夫かよ。隙だらけじゃねーか。いやべつに俺は隙を狙ってるってわけじゃないけど。 「あ、あれ食べよう。デザートだけど、安心だから」  すこし先の屋台を指差すタイミングで、ようやく手を離せた。  おかしなふうに心臓がドキドキしていて、孝弘はすこし戸惑う。なんだ、一体? 「湯圓(タンユェン)?」   屋台に掲げられた文字を読んで、祐樹が首を傾げた。知らない単語のようで側に寄っていく。大きな鍋を掻き回していた店主がすかさず「要不要(ヤオプヤオ)(要るかい)?」と声を掛けた。  「これ好きなんだ。要两个(ヤオリャンガ)(2つ頂戴)」  受け取った発砲スチロールのカップには湯のなかに白玉団子が数個浮いている。茹でたてなのでほかほかとあたたかい。  スプーンですくって口に運ぶと、もちっとした団子の中に餡が入っている。 

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