「もう遅いので、雑炊です」 「私は、徹夜明けでもステーキを食べる男だぞ」 「今は大丈夫でも、年を重ねたら体に響きます」 「う……」 　正論だが、いちいち叱られる真だ。 　しかし、雑炊は素敵に美味しかった。 「これは美味い。米から、ちゃんと炊いたのか？」 「解ってくださいましたか？」 　料亭で出される雑炊にも負けないくらい、杏の作った料理は美味しかった。 　出汁の風味と具の旨さが、絶妙に溶け合っている。 　添えられたキュウリの浅漬けも、手作りだ。 　歯ごたえも風味も良く、いくらでも入る。 「ありがとう。とても美味しかったよ」 「お粗末様でした」 　ご機嫌な手料理は、真の胃を喜ばせた。