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第241話

ハンバーグを焼き終えて見ると、レイスが作ってるスープも出来上がるところだった。 俺はお皿に焼いたハンバーグと付け合わせの野菜を盛り付けていく。 レイスも出来上がったスープを器に盛り付けていた。 それらをテーブルに並べていく。 「……うん、これで完成かな」 俺は納得の出来映えに頷いた。 全員が席に着いて俺が作った料理をまじまじと見つめる。 「………これがハンバーグ?」 レイスがそう呟く。 「そうだよ。俺の故郷の料理で、細かくした肉を捏ねて丸めて焼いた料理。皆の口に合えば良いんだけど」 『じゃあ食べるか』と言うディルの一言で、皆に定着してしまった『いただきます』をしてハンバーグを一口食べた。 ハンバーグ久しぶり。 元の世界でも、最近はあまり作ってなかったからな。 ソースもトマトソースにして正解だった。 ソースは悩んだ結果、トマトを赤ワインで丸ごと煮込んだトマトソースにした。 この世界の調味料の中にイタリアンっぽい香りのハーブを見つけて、それをアクセントに使ってみた。 何て言うハーブなのか知らないけど、味と香りはバジルに似てるかな。 ………醤油とかあれば和風ハンバーグも出来るのになぁ。 そんな事を考えながら皆を見ると、皆は無言でハンバーグを口に運んでいた。 皆用に俺の手のひらくらいある大きめのハンバーグがどんどん減っていく。 …………これは気に入ってくれたのかな? 「ハンバーグまだあるけど、いる?」 俺がそう聞くと、ディルの目を輝かせる。 レイスも食べると言って、俺は二人のお皿にハンバーグをのせてソースをかけた。 ……よくあんなに食べられるなぁ。 そう思いながら、俺は二人を眺めていた。 「フタバさん、ごちそうさまでした。とても美味しかったです」 食べ終えて食後のお茶を飲んでると、リオさんがそう言う。 「口に合って良かったです」 「本当に美味しかったです。私の分までありがとうございました」 従者の人が興奮気味に言う。 本来、従者は主と一緒に食事をすることはない。 でもディルがそういうのを嫌うから、こういう時でも従者の人も一緒に食事をする。 「あんなに柔らかくジューシーな肉料理は初めてです」 そう言って笑う従者の人を見て、俺も嬉しくなった。

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