「ねぇ、母さん。お客さん来るってのに、ほんとに家庭料理でいいの？」 お姉ちゃんに連れられて部屋に入った途端、エプロンを渡されて。 お客様がいらっしゃるから準備手伝って！って、キッチンに案内された。 広くて使いやすそうな綺麗なキッチンには、汚れ一つ無い。 …ってことはさ、母さんもお姉ちゃんも普段、揃って料理してない。ってことなんじゃないの？ まったく、外食ばっかりじゃ塩分も多いし、栄養も偏っちゃうのに。いい大人が２人で何してるんだか。 「ほんとに手伝うだけ？」 「ほんとほんと！好きな食材使っていいから！」 新品同様の調理器具（でも高価そう）。 冷蔵庫の中の使いかけの食材なんて、ミネラルウォーターのペットボトルに牛乳。サラダドレッシングに無糖ヨーグルト。マヨケチャソースの調味料くらい。 卵のパックは６個まるまる開けた形跡も無し、無駄に高級和牛、初めて見るような、ソレ もこ◯ちしか使わないよ！って野菜？に、……なんだこの香辛料?? 無駄に色々あるみたいけど。 「何作れば良い訳？」 「家庭料理。普段遼司が作ってるようなのでいいから！」 「俺、手伝いなんだよね？」 「手伝いよ～。じゃ、母さんあっちの準備してきちゃうから、こっちのお手伝いお願い！」 スチャッ！と指を立てて挨拶すると、母さんは別の部屋へと消えていった。 ───って！ やっぱり手伝いじゃなくて俺が作るんじゃん!! 「………もー…、何作ろう…？」 「あっ！お姉ちゃん、遼ちゃんの玉子焼き食べたーい！」 「…………」 お姉ちゃんはお姉ちゃんで、一体何をやってるんだか……。 にしても、家庭料理と玉子焼きを出すようなお客さんって…？ 地方から出て来た独身の男の人達、とかなのかな？ だったら男の俺が作ったものより、女性の作ったおふくろの味の方がきっと嬉しいよねぇ。 ま、母さん達が作れないんじゃしょうがないけど。 この人達、普段一体どんな食生活送ってるんだろ。 改めて冷蔵庫を開ける。 一通り物色してから、やっぱり和食かな……と、まずは米を研ぐことにした。